数字食安APP是一个食堂专注食品安全服务监管的综合管理平台,由福建新和兴信息技术有限公司开发,数字食安APP支持巡查、预警、整改等功能模块。
软件介绍
数字食安APP立足于食堂食品安全全流程监管,在明厨亮灶的基础上,进一步的创新升级,结合大数据、云计算、物联网、场景感知、AI视频智能分析等技术聚焦食堂食品安全重点监管区域, 帮助食堂管理人员多角度、多层次、全方位实现食品安全的智能化监管。
数字食安综合管理平台汇聚了 包商资质证件信息、食堂人员健康证信息、人员日常晨检信息、周边餐饮资源数据、食堂能源消耗采集数据、食堂感知设备采集数据, 依据食堂监管需求设定的预警逻辑规则,自发的对食堂的各项内容进行实时监管,并及时推送预警信息,通知食堂管理人员对发生的问题进行及时处理。
软件特色
1、日常巡查
2、专项巡查
3、食品双随机
4、整改复查
5、主体管理
6、提示预警
在信息高速发展时代,数字食安平台俨然已成为一种创新的食品安全监管方式,使监督管理工作更加智能化、 精确化并且能够更高效的发现隐患排除后厨安全风险,为食堂就餐人员提供可靠的安全保障为食堂管理部门加强一站式数字化管理,全面提升食堂食品安全监管水平。